FRA C12 за оптимално здраве на червата

Алфа-моноглицеридите са обещаващ инструмент за поддържане на здравето на червата, според последните изследвания на FRAmelco.

Оптималното чревно здраве стои в основата на високо ниво на растеж в съвременните високопродуктивни животни. Сега властите обръщат все повече и повече внимание за намаляването на системната употреба на антибиотици и чревното здраве е под голям натиск.
Нови изследвания на FRAmelco показват, че алфа-моноглицеридите са обещаващ инструмент в подкрепа на здравето на червата при свине и домашни птици.

Уникални свойства

Причината алфа-моноглицеридите да имат такъв благоприятен ефект върху чревното здраве е, че те са вид молекули, които притежават уникални свойства. Следователно производителите на фуражи все по-често използват тези молекули във производството, за да подкрепят работата на животните.

Знаете ли, че …

… алфа-моноглицеридите се получават чрез реакция на естерификация между конвенционална мастна киселина с къса верига (SCFA) или мастна киселина със средна верига (MCFA) и глицерол? Тази реакция създава ковалентна връзка между двете молекули, което дава на алфа-моноглицерида нейните уникални свойства.

… алфа-моноглицеридите на SCFA са активни главно срещу грам-отрицателни патогенни бактерии, докато алфа-моноглицеридите на MCFAs основно инхибират грам-положителните? В допълнение, in vitro изследвания показват, че алфа-моноглицеридите имат много по-силен антибактериален ефект в сравнение със свободно състояние на мастните киселини.

… алфа-моноглицеридите не са податливи на ензимен разпад в червата? Освен това, поради специфичната им молекулна структура алфа-моноглицеридите няма да се дисоциират при стойности на pH, намиращи се в стомаха и червата. Това е голямо предимство, тъй като органичните киселини трябва да бъдат разединени, за да имат антибактериални свойства. Следователно алфа-моноглицеридите могат да осъществяват антибактериалната си активност в целия чревен тракт.

… алфа-моноглицеридите стават все по-популярни в борбата срещу вирусни заболявания? Проучванията in vitro показват, че алфа-монолауринът (FRA®C12) е в състояние да атакува вируси, обвити с мазнини, като унищожава обвивката им. Следователно алфа-монолауринът се прилага за потискане на отрицателното въздействие на вирусни предизвикателства при свине и домашни птици, например PRRS и болест на Нюкасъл. … алфа-моноглицеридите имат противовъзпалителни свойства? Това ще помогне да се избегне свръхреакция на имунната система, когато възникнат малки предизвикателства. Спестената енергия чрез избягване на това прекомерно действие може да се използва за растеж.

… алфа-моноглицеридите могат да бъдат успешен инструмент при диети без антибиотици? FRAmelco проведе няколко проучвания при прасенца и бройлери, които подкрепят факта, че алфа-моноглицеридите са успешни при диети без антибиотици. По-важно е подобреното здраве на животните и резултатите ще се наблюдават чрез намаляване на лечебната употреба на антибиотици.

Антибактериално действие

Наскоро FRAmelco демонстрира антибактериалната активност на алфа-монолаурина, като проведе изпитване за крива на растеж in vitro. Една от тестваните бактерии беше Enterococcus faecalis, който може да причини здравословни проблеми както при свинете, така и при домашните птици, но и при хората. Освен това, изглежда, бактериите развиват резистентност срещу антибиотици. Следователно, неантибиотичен продукт представлява интерес. Фигура 1 ясно показва, че растежът на Enterococcus faecalis се намалява от алфа-монолаурина и след седем дни Enterococcus faecalis е почти напълно убит.

Фигура 1: Крива на растеж Enterococcus faecalis срещу алфа-монолаурин

Подобрено здраве на червата

Свините, които се подготвят за раждане, трябва да бъдат подкрепени, за да развият здрава микрофлора. Това е важно, тъй като предаването на балансирана и здравословна микрофлора от свинете на прасенцата чрез изпражненията е един от най-важните фактори за успешна микробна колонизация на храносмилателния тракт на прасенцата. Изследванията показват, че намаленото здраве на червата или антибиотичното третиране на свинете преди опрасване влияе отрицателно върху състава на микробиоти и здравето на червата както при свине-майки, така и при техните прасенца.

По-добър старт за прасенцата

Добавянето на наситени с алфа-моноглицериди храни на свинете майки води до по-добър старт на прасенцата при кърмене. Проучване, проведено от FRAmelco в търговска ферма, показва, че добавянето на алфа-моноглицериди към диетата на свинята е довело до по-ниска смъртност на прасенца през първите 24 часа (намаление с 45%) и значително по-голямо тегло при отбиване: 7,0 кг срещу 5,9 кг в контролната група, вижте таблица 1. Предполага се че добавянето на алфа-моноглицериди към храната при кърмещи свине води до по-добро чревно здраве както на свинете, така и на тяхното потомство.Това от своя страна води до значително по-добра жизнеспособност на прасенцата и по-добри показатели за растежа им.

Таблица 1. Ефект от смес от специфични алфа-моноглицериди върху производителността на свинете и прасенцата. * FRA ® баланс на червата – 2 кг / тон фураж;
#ADWG = Средно дневно наддаване на тегло
ADFI = Среднодневен прием на храна.
a, b : p < 0,05

Алфа-моноглицериди за здравето на червата

Не е изненадващо, че популярността на алфамоноглицеридите се увеличава. Заради тяхниата уникална молекулна структура, алфа-моноглицеридите са силно антибактериални в целия стомашно-чревен тракт, като по този начин подпомагат оптималната работа на животните. Следователно алфа-моноглицеридите могат да бъдат успешен инструмент при диети без антибиотици.